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硫酸铵

英文别名:Ammonium sulfate ,Sulfuric acid diammonium salt

化学式
  (NH4)2SO4

相对分子质量
  132.14

性状
  无色结晶或白色颗粒。无气味。280℃以上分解。水中溶解度(G/100G饱和溶液):0℃时41.22,25℃时43.47,100℃时50.42。不溶于乙醇和丙酮。0.1mol/L水溶液的pH为5.5。相对密度1.77。折光率1.521。低毒,半数致死量(大鼠,经口)3000mG/kG。有刺激性。

用途:

  1硫酸铵主要用作肥料,适用于各种土壤和作物。

  2还可用于纺织、皮革、医药等方面。

  3食用硫酸铵由工业硫酸铵加入蒸馏水溶解后,加入除砷剂和除重金属剂进行溶液净化,过滤,蒸发浓缩,冷却结晶,离心分离,干燥制得。用作食品添加剂,作面团调节剂、酵母养料。

  4应用于生化,盐析的常用盐,可以盐析初步从发酵等上游产物中分离纯化出蛋白质等。

英文别名:Ammonium sulfate ,Sulfuric acid diammonium salt

化学式
  (NH4)2SO4

相对分子质量
  132.14

性状
  无色结晶或白色颗粒。无气味。280℃以上分解。水中溶解度(G/100G饱和溶液):0℃时41.22,25℃时43.47,100℃时50.42。不溶于乙醇和丙酮。0.1mol/L水溶液的pH为5.5。相对密度1.77。折光率1.521。低毒,半数致死量(大鼠,经口)3000mG/kG。有刺激性。

用途:

  1硫酸铵主要用作肥料,适用于各种土壤和作物。

  2还可用于纺织、皮革、医药等方面。

  3食用硫酸铵由工业硫酸铵加入蒸馏水溶解后,加入除砷剂和除重金属剂进行溶液净化,过滤,蒸发浓缩,冷却结晶,离心分离,干燥制得。用作食品添加剂,作面团调节剂、酵母养料。

  4应用于生化,盐析的常用盐,可以盐析初步从发酵等上游产物中分离纯化出蛋白质等。

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